ひかり農園だより

　9月20日のエコプロジェクトｉｎ渚園では、ひかり農園は、金丸水産の疋田さんと一緒にお店を出しました。野菜が少ない中で大変苦労しましたが、やっと収穫したモロヘイヤ、オクラ、キューリ、ニガウリ、でんがくカボチャにとうがん、じゃがいも・・・を並べ、金丸水産の無添加で天日干し、素材のおいしさいっぱいのしらす、ちりめんのつくだに、のりのつくだになど海の幸と、スタッフの内藤さんの手づくりカボチャクッキーやジンジャークッキーもあって、他にも外山農園の青みかんジュース、レモンジュース、梅ジュースやスパイスカフェビージャのＨカレー、磐田の鈴木二郎さんの無農薬ほうじ茶など、アットホームなよろずや風のお店になりました。
　右隣は、フェアトレードと浜松コーヒーの田原飲料の後藤ご夫妻のお店で、すだれのひさしやレイアウトもステキでした。エクアドルの有機栽培のコーヒー豆を使ったエコブラックはおいしくて、「ハチドリのひとしずく」という民話から”燃えている地球にひとしずくを落としていきたい”というメッセージが込められていました。お互いの活動も話したり交流できて、ここからまた広がる世界もあるかも知れません。左隣は、「よらっせYUTO」というお店の方で、安心安全な野菜を仕入れたいとのことでしたので、たくさん野菜を買ってくださり、今後の注文もいただきました。
　私もエコプロを楽しみました。Ｔシャツに生物や草のはえた中で豊かにみのる稲の姿を描いたり、内藤さんのエコバックのコーナーでは新聞紙でステキなバックをつくりました。スタッフの皆様あリがとうございました。人と人とがつながりながら、こんな活動が一歩づつ続いていけばいいなと思いました。（宏子）