ひかり農園だより

先週は、ひかり農園スタッフで、憧れの旬彩・香炉さんで忘年会でした♪

毎週のようにひかり農園の野菜市に買いに来てくださる香炉さん、
スタッフ一同いつかは行きたい！と思っていたので、夢が叶って嬉しかったです～。

全てではありませんが、お料理の一部を写真で紹介します。





そして、ひかり農園の野菜をふんだんに使った「ひかり農園スペシャル」


鶴首（つるくび）かぼちゃのスープです。
かぼちゃをペースト状にして、ほうれん草をまぶし、そして更に揚げた里芋がのっています。

揚げた里芋をのせるあたりがプロの仕事だな～と思わせます。
どれも本当に美味しくて、ステキな時間を過ごせました。
ありがとうございます。

お近くにお寄りの際はぜひ大将の味を味わってくださいね。

【お店情報】
旬彩・香炉
浜松市中区東伊場2-6-7 AKビル1階
Tel. 053-451-0805
営業時間　夕方5:00～深夜1:00まで
ＨＰ：http://www.wr-salt.com/kouro/home.html