ひかり農園だより

ひかり農園のスタッフの佐藤未希さんが8月14日無事元気な男の子を出産しました。自然なお産で有名な愛知県岡崎市の吉村医院で陣痛後に時間で生まれたそうです。さすがに未
希さん安産でしたね。彼女は冨塚の自宅から自転車で篠原まで通っていましたが妊娠後もそれは変わらず先々週の出荷の水曜日も大きなおなかでいつものように仕事に来ていました。自転車に乗るのも転倒さえしなければ妊婦さんにとっては適度な運動になってよいのかもしれません。私は「日本一元気な妊婦さん」と言っておりました。とにかく新しい命の誕生は本当にうれしいものです。
さて、畑の方は、夏野菜の最盛期です。適度に雨も降ってくれるので地面の乾燥を心配することもなく収穫作業に追われています。毎年のことですが残念ながら旅行や帰省などで、野菜ボックスをお休みされるお客様がいらして、美味しい夏の味覚を味わっていただけません。売れ残った野菜は土に返して秋冬野菜の糧とするしかありません。　　（宣仁）

【今週の野菜ボックスメニュー】
玉ねぎ、人参、胡瓜、ゴーヤ、茄子、白茄子、ピーマン、ししとう、バジル、モロヘイヤエンサイ、ニラ、青じそ