2013年12月21日
切干し野菜3日目
切干し野菜も3日目になり変化が出てきました。なんか、切干しらしくなってきましたね。
大根の6mm幅は、しんなりとしてきました。
大根の3mm幅は、形は切干しの完成形に。
人参も完成形に近いいい感じです。
食べてみたら少し甘みが出てきました。
ますます完成が、楽しみになってきました。
大根の6mm幅は、しんなりとしてきました。
大根の3mm幅は、形は切干しの完成形に。
人参も完成形に近いいい感じです。
食べてみたら少し甘みが出てきました。
ますます完成が、楽しみになってきました。
Posted by hikarinouen at 20:41│Comments(0)
│栽培収穫日記
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