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2014年04月17日

玉ねぎ仕上機に感謝!

玉ねぎ仕上機に感謝!
篠原特産玉ねぎには、日々たくさんのご注文をいただいています。誠にありがとうございます。時には1日に300キロ、大小の玉で約1200コを収穫して、葉と根の切り落とし、そして仕上げに砂を落とす作業があります。篠原は海岸沿いで砂はさらさらしており、この地域は風もよく吹き乾燥も早いのですが、これだけの量をタオルを使って手仕事で一個一個落としていくのは大変です。そこで、写真の様な“玉ねぎ仕上機”が大活躍します。ブラシが付いたローラが回転して、玉ねぎが転がる間に砂と皮をきれいに落としてくれます。日々本当に助かっています。開発した方に感謝です!



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