ひかり農園だより

午前の早い時間はよかったのに、今日も雨の1日になってしまいましたね。雨の日といえば、ハウスで種まきがお決まりのコースになってしまい、今日も長ねぎの種まきをコツコツやりました。ハウスの中は夏野菜の苗もすくすく育っていて、その観察も欠かせません。上の写真は茄子です。自家採種した種が発芽してここまできました。

昨年はうまく育てられなかった白茄子です。それでも種は自家採種でき、発芽しました。人気の白茄子。今年は皆さんの期待にこたえられるようにしたいです！

茄子と同じく長い期間にたくさんの収穫ができ、生産者としてはありがたい夏野菜のピーマン。こちらも順調に苗が育っています。今年もたくさんの収穫、お願いしますね！

苗の誘引、芽かきに手間暇がかかるミニトマトですが、午前の収穫時に、畑の中で食べる味は最高です。今年もしっかりと手間暇惜しまずにやりますので、あの美味しさを是非！