ひかり農園だより

夏野菜の種まき、定植作業に追われ（いいわけですみません）、中々ブログがアップできていません。でも、野菜たちは春の穏やかな陽気の中すくすくと育っています。トウモロコシは、緑が若葉の様ですがすがしい気分にさせてくれます。サトウキビではありませんが、ザワワ♪ザワワ♪ザワワ♪といった感じです。

この後、高い茎の先端にできる黄色い花が雄花で、その下の茎の途中にできるのが雌花で、他株の花粉が風で巻かれて受粉して結実します。ズッキーニや南瓜は人間が受粉作業をしてやりますが、トウモロコシは人間の手を借りずに自然とそうなります。すごいですね！この後の成長、朝どり収穫、糖度が落ちる前にすぐに食べる、獲れたてのあの美味しさが今から楽しみです！！