ひかり農園だより

何年かに一度、この時期に台風がやってくることがありますが、今年はまさにその通りでした。直撃はしなかったものの、大雨となりました。畑の野菜も防風ネットをかけたりして備えましたが、幸い風はさほどでもなく、潮風が吹いて塩害となることもありませんでした。植えたばかりの夏野菜の苗も無事で、ホッとしています。台風一過で晴れ上がった今朝は、いつものように野菜の収穫ができました。ありがたいことです。
畑の野菜も、水菜、チンゲン菜、ズッキーニ、ニンニク、赤玉ねぎグリーンピースと新しいものが採れ始めました。端境期で種類が少なかったですが、やっとにぎやかになってきました。
夏野菜の植え付けはやっと半分ぐらい終わりました。これからまだ植えるものもありますし、オクラ、落花生の種蒔きもしなくてはなりません。
まだまだ忙しい日々が続きます。気候もだんだん夏のようになってきました。　　(宣仁)

【今週の野菜ボックスメニュー】

葉付人参、大根、小松菜、水菜、チンゲン菜、ニンニク、砂糖エンドウ、スナックエンドウ、ズッキーニ、ベビーリーフ、キャベツ