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2014年12月06日

たくましい野菜たち。

たくましい野菜たち。
茎ブロッコリーの中心の実を摘芯し始めました。これをすることで脇芽の茎がどんどん伸びてきて、本来の茎ブロッコリーとしての収穫が始まります。もちろん中心の実も食べられるのでまとめて袋詰めして販売しています。
たくましい野菜たち。
ソラマメもやっと発芽しました。エンドウ類と違い、つるが伸びず自立するためネットを張ったりしません。また、アブラムシが付きやすいので、黒よりシルバーの反射性の高いマルチで覆っています。
たくましい野菜たち。
ピーマンがまだ収穫できます。花も咲き、小さな実もまだついているので、まだまだできそうです。めっきり寒くなってきたのに、たくましい野菜です。今日はいろいろと生育状況を確認しながら作業をしました。



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