ひかり農園だより:冬瓜の柚子マヨサラダ

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2010年09月28日

冬瓜の柚子マヨサラダ

冬瓜の柚子マヨサラダ

☆冬瓜の柚子マヨサラダ☆

①　冬瓜を生のまま薄くスライスし塩でもんでおく
②　出た水分を捨ててツナを混ぜる
③　柚子胡椒を混ぜたマヨネーズで和えて出来上がり！

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Posted by hikarinouen at 22:27│Comments(0) │おすすめレシピ

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ひかり農園代表の鈴木宣仁（のぶひと）です。通称”せんじん”です。静岡県浜松市西区篠原町で有機農業を始めて25年目になりました。

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