2013年12月27日
今が旬！茎ブロッコリー
茎ブロッコリーの収穫が始まっています。普通のブロッコリーは芯の実を大きく育てますが、茎ブロッコリーはその部分を早々と収穫し、脇芽を伸ばして収穫します。
こんな感じに伸びてきます。さっと湯がいて、マヨネーズをちょこっと付けるだけでも、パスタに入れるのもいいですね。いずれにしてもフレッシュな美味しさ満点です！
明日はお本年最後の野菜市営業日です。自宅では餅つき大会もやっていて、つきたてのお餅が店頭に並ぶ予定です。お楽しみに！
Posted by hikarinouen at 18:54│Comments(0)
│栽培収穫日記
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