ひかり農園だより

このところ雨が多く、畑仕事も思うように進みません。
三月に入り、種蒔きやじゃがいもの植え付けと作業は目白押しなのに困ったものです。
ホウレン草、小松菜、大根は新しいものを蒔いて、少し保温するためのトンネル掛けをしました。
4から5月には収穫の予定です。
ハウスの中では夏野菜の種蒔きをしています。
一番最初に蒔いたズッキーニは、もう芽が出て、双葉が元気よく開いています。
とうもろこしも発芽しています。
収穫は、6月くらいになるでしょうか。
トマト、ピーマン、なす、南瓜、西瓜の種蒔きも順次やっています。
寒い日もあるので、発芽のための保温が大切になってきます。
玉ねぎは、順調に大きくなり、収穫が始まっています。
直売所にも、何人か玉ねぎを求めて新しいお客様がいらしてくれました。
10キロ箱での発送もご注文いただき、ありがたい限りです。
篠原特産の玉ねぎをぜひ味わっていただきたいものです。　(宣仁)


【今週の野菜ボックスメニュー】

新玉ねぎ、じゃがいも、人参、さつまいも、白菜(とうだち)、間引大根
ブロッコリー、茎簿ロッコリー、なばな、リーフレタス