ひかり農園だより

今日もいい天気、今週はずっといいみたいですね。農作業がはかどります！
葉付き人参の出荷が始まりました。葉っぱは天ぷらや炒めもの、パセリ替わりなど美味しく食べられます。もちろん若々しい人参そのものも美味しくいただけます。是非、お試しください。

豆類の栽培予定地は、今日、マルチ貼りをし、種まき用の穴を一つ一つ写真の様に専用の道具で空けて行きます。ここに豆の種を2粒づつ植えて行きます。

二つの畝にまたがるように支柱を立てて、豆類のつるが絡まるようネットを張る準備もしておきます。右からサトウエンドウ、スナックエンド、もうひと組支柱を立ててグリンピース、一番右側のところに新たに畝立てし、支柱を立てずにソラマメを植える予定です。全部で4種類の豆が春にはお目見えです。さぁ、準備はOK。明日から本格的に種まきの作業です！