2014年10月17日
足がいっぱい大根が採れ始めました。
少しづつですが、大根が採れ始めました。
大根おろしの栄養成分、イソチオシアネートは、抗酸化作用や解毒作用が！
葉っぱにはβーカロチンやカルシウム、鉄、食物繊維が！
さっと茹でて、ご飯に混ぜて菜飯にしたり、チャーハンやパスタに混ぜたり、意外と万能です！
Posted by hikarinouen at 08:23│Comments(2)
│その他
この記事へのコメント
おはようございます。
のびのび足を伸ばしてるみたいで面白いかたちですねー!!!
大根の葉っぱにもすごい栄養があるんですね。これから色々使ってみたいと思います。
のびのび足を伸ばしてるみたいで面白いかたちですねー!!!
大根の葉っぱにもすごい栄養があるんですね。これから色々使ってみたいと思います。
Posted by lovelyjet
at 2014年10月17日 09:29
at 2014年10月17日 09:29たまに足がある大根を見ますが結構取れるんですね(∩´∀｀)∩
皮をむいたりするのが大変そうですが見ているだけで面白いですね！
皮をむいたりするのが大変そうですが見ているだけで面白いですね！
Posted by あおき at 2014年10月17日 09:58
at 2014年10月17日 09:58
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